3月25日（水）の夕方から、友人のほっこりしたスペースで
味噌作り教室があるのですが、よかったらご一緒しませんか？

ここ数年、お味噌はずっと自分で仕込んだ手前味噌を使って
いますが、とても美味しく、体に馴染む感じがします。

一度、作り方を習っておけば、来年からは自分で作れちゃいますよ♪

みんなでワイワイ作った方が楽しいのと、大豆の処理をしてもらえるので、
私はついつい教室に参加してしまうのですけどね…。（笑

味噌作り教室＠生瀬

◎スケジュール◎
味噌メカニズム
味噌仕込み
試食 高島の無農薬米でのおむすびと糠漬けと味噌汁
時間：17:30 ～ 21:00 （終了予定）
料金：6000円（2キロ程のお味噌お持ち帰り。樽付。）
講師：中川　奈央さん
http://s.ameblo.jp/shishi70/theme-10086840827.html
会場：くじらぐも（JR生瀬駅から徒歩約５分）

～キャンセルチャージについて～
＊キャンセルされる場合は、必ず事前にご連絡をお願い致します。
理由の如何に関わらず、レッスン2日前からキャンセル料が発生します。
レッスン日より2日前…レッスン料の半額
レッスン日の前日・当日…レッスン料の全額

※写真は「くじらぐも」のご主人作の看板
この看板が会場の目印です♪